Hoje acordei sem nenhuma intenção de fazer qualquer coisa na cozinha a não ser a papinha do meu pequeno. O motivo? Francisco resolveu levantar mais cedo, ás 5 da matina. E não dormiu mais. Depois de toda a rotina matinal (troca de fralda, mamadeira, arroto...rs) saímos para nosso passeio diário.
Coincidentemente o dia estava maravilhoso, o céu estava todo azul, sem uma nuvenzinha. Lindo! Meu pequeno parecia estar adorando o passeio, nem reclamou do sol batendo no rosto como ele sempre faz.
Depois passamos no hortifruti para comprar batata baroa para a sua papinha. Foi nesse momento que decidi que passaria mais um tempo na cozinha.
O cesto do limão siciliano estava chamativo, quase impossível de não ser percebido. Tão cheiroso...humm...Adoro limão siciliano.
Antes mesmo de passar no caixa já sabia perfeitamente o que fazer com eles.
Aqui está o resultado,
Mini cupcakes de limão siciliano recheados com geléia de frutas vermelhas cobertos com glacê de cream cheese
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tão delicado
o recheio
Agora, escrevendo esse post devo agradecer ao meu filhote por ter me acordado tão cedo.
Sem dúvida foi um lindo dia.